屬于: 氨基酸系列 作用:營養增補劑 型號:食品級
【L-絲氨酸用途】L-絲氨酸營養增補劑,調味料。氨基酸類產品。因有特殊潤濕性,也用于雪花膏中。絲氨酸是一種非必需氨基酸,
【產品名稱】L-絲氨酸 【產品分子式】C3H7NO3 【產品分子量】105.09
【L-絲氨酸性狀】
L-絲氨酸為白色結晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇。
產品用途:
1.作生化試劑和食品添加劑。
2. 可供生物化學和營養學研究之用,也可作為合成環絲氨酸的原料。
【L-絲氨酸包裝】L-絲氨酸內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【L-絲氨酸貯存】L-絲氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。